- Artikel-Nr.: IN10633
Sonnengeprägt, vom Wind geformt und auf vulkanischem Boden gewachsen ? dieser Orange Moschato Alexandrias von Limnos ist voller Charakter und Tiefe. Vier Monate Maischekontakt schenken ihm Struktur, Konzentration und eine faszinierende Aromendichte.
Die Reben stehen in traditioneller Buschform (Kypelo) ohne Bewässerung. Der stete Nordwind hält die Weinberge gesund, sodass auf Pestizide verzichtet und nur minimal Schwefel eingesetzt wird. Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan mit Naturhefen vergoren und ohne Schönung oder Filtration abgefüllt ? purer Ausdruck der Herkunft.
Verkostung: Leuchtendes Gold-Orange. In der Nase: Mandarine, Orange, Kumquat, Aprikose, Rosen-Loukoumi, Litschi und Pfirsich, dazu Gewürznoten von Nelke und Zimt, feines Brioche und Bergtee. Am Gaumen trocken, mit mittlerer Säure, zarten Tanninen und mineralisch-salziger Spannung; frische Orangenschale und ein Hauch Aprikosenlikör runden ab. Langer, vibrierender Abgang ? ein Orangewein mit echtem Reifepotenzial.
Trinktemperatur: 9?14 °C