Orivatis The Wild Mountanieer rot 2022

Was für ein genialer Rotwein! Wild, ehrlich, archaisch ? Mandilaria (60 %) & Vradiano (40 %) in der Amphore spontan vergoren. Orivatis ? der ?wilde Bergsteiger? ? steht für pure Einzigartigkeit und Authentizität. Die Trauben stammen aus alten Reben am Fuße des Dirfys auf Evia, vergoren und gereift zwölf Monate in der Amphore, unfiltriert und ungezähmt. Nur 2.500 Flaschen!

Verkostung: trübes, tiefes Rubinrot mit Purpurschimmer, komplexe Nase mit Waldbeeren, Kirsche, Weichsel, Kräutern, rotem Pfeffer, Waldboden und Leder. Am Gaumen trocken, saftig, mit griffigem Tannin, Kräuterwürze und lebendiger Struktur. Langer, vibrierender Abgang ? ausdrucksstark, wild und unglaublich charaktervoll.

Trinktemperatur: 15 - 18 °C